suomeksiIn Englishauf Deutsch
Puumalan lohi
Etusivu yritys Tuotteet Historia Yhteystiedot



Tuotteet

Kylmäsavustettu kirjolohi

Valmistamme kylmäsavulohen perinteisellä menetelmällä. Kuivasuolauksella irrotamme kalasta lihasnestettä noin 7 prosenttia. Sen jälkeen savustamme fileitä hitaasti alhaisessa lämpötilassa kolmen vuorokauden ajan. Kala kypsyy herkullisen aromikkaaksi.



perattu kirjolohi
kirjolohifile
Kylmäsavustettu kirjolohi
Lohengrin konjakkilohi
tilaukset

Puumalan Lohi Oy
Lohentie 117
52200 Puumala

puh. 015-468 1299
matkap. 040-590 7392

lohi (at) puumalanlohi.fi
www.puumalanlohi.fi
© 2008-16 Puumalan Lohi Oy Web design: TDM