Tuotteet
Kotimainen kirjolohi on kestävä, terveellinen ja maukas ruokavalinta niin arkena kuin juhlana. Kirjolohi sisältää aminohappoja, vitamiineja ja omega 3-rasvahappojoa. Lisäksi se on loistava proteiininlähde ja tekee hyvää sekä aivojen että sydämen terveydelle.
Suomalainen kasvatettu kirjolohi on myös WWF:n vihreällä eli suositeltavien kalojen listalla. Kirjolohen kasvatusta ohjaa Suomessa tiukka ympäristölainsäädäntö ja -lupajärjestelmä, minkä myötä kasvatuksen aiheuttamia ympäristövaikutuksia on onnistuttu vähentämään mittavasti.
Puumalan Lohelta tuottaa perattua kirjolohta sekä kirjolohen tuorefileetä. Kalat kuljetetaan yritysasiakkaille Etelä-Savon ja Etelä-Karjalan alueille omilla kylmäautoilla, joko perkauspäivänä tai perkausta seuraavana päivänä. Kalat eivät seiso tukussa tai välivarastossa, vaan saapuvat perille jälleenmyyjille aina tuoreina.
Perkuukauden aikana myymme tuotteitamme myös suoraan laitokselta.
Tervetuloa kalaostoksille!